como reduzir o CMV com inteligência de estoque
o CMV, ou custo da mercadoria vendida, é um indicador essencial para acompanhar e avaliar os custos associados à produção, compra e armazenamento...
por aqui, evitar o desperdício de alimentos com o comércio de produtos de qualidade excedentes ou que estão fora do padrão é nossa base. por isso, para você que está chegando agora e gostaria de garantir os melhores produtos do seu estabelecimento para suas Sacolas Surpresa da Food To Save, separamos algumas dicas simples e práticas para escolher bem. 😉
mas primeiro, não custa reforçar nosso objetivo e compromisso, né? nós nascemos pelo sonho grande de revolucionar o desperdício de alimentos no Brasil.
são verduras, frutas, legumes e hortaliças que estão fora do padrão estético e seriam descartados, ou alimentos já prontos que foram feitos em grande escala e estão sobrando nos comércios. como são produtos perecíveis e fora do padrão, eles são comercializados na Food To Save com descontos de até 70%.
o objetivo central da nossa iniciativa é conectar pessoas engajadas com o meio ambiente e contra o desperdício a estabelecimentos com o mesmo pensamento e assim montar uma rede colaborativa. para isso, os foodsavers contam com Sacolas Surpresa separadas por categorias: salgados, doces ou mistas. para montar essas sacolas, é importante se atentar a algumas características que irão garantir a satisfação do seu cliente.
trabalhamos sério para conectar pessoas engajadas que consomem produtos de qualidade, portanto, precisamos analisar bem os itens que colocamos à disposição nas Sacolas Surpresa. por isso, na hora de montar sua Sacola Surpresa, um ponto crucial deve sempre ser levado em conta: a qualidade dos produtos. para garantir essa entrega, siga algumas dicas!
💡 se lembre: nossos foodsavers são seus potenciais clientes, e uma experiência negativa pode prejudicar sua imagem!
apesar dos produtos serem surpresa, eles têm acesso ao estabelecimento e sabem de onde estão comprando. portanto, garanta os processos sugeridos acima, e certamente você terá cada vez mais foodsavers se encantando com seus produtos, e consumindo diretamente do seu estabelecimento.
nossos parceiros possuem uma área específica para adicionar suas sacolas. nela, é importante sempre se atentar a dois pontos relevantes para atender a expectativa dos foodsavers: o valor e o tipo da sacola disponibilizada.
nossas Sacolas Surpresas possuem os preços iniciais de R$30, R$45 ou R$60 para o consumidor final, portanto, ao adicionar seus produtos excedentes nas sacolas, identifique o valor de cada item e selecione aquela que fará mais sentido para seu estabelecimento.
é importante certificar-se que os itens que irão compor a sacola atenderão efetivamente o preço informado ao usuário. você pode colocar quantos itens quiser, sendo que esteja de acordo com o valor informado na sacola.
outro ponto fundamental é verificar se os itens excedentes são doces ou salgados, para que você possa optar pelo tipo ideal de Sacola Surpresa a ser disponibilizada no aplicativo.
através do seu acesso, você poderá optar por disponibilizar uma sacola doce, salgada ou mista, portanto, se atente na montagem dela para garantir que o foodsaver terá sua expectativa atendida.
quem não gosta de ser surpreendido com algum mimo ou presentinho? fidelizar o cliente com essa estratégia é ótimo para aumentar a satisfação do seu potencial cliente, e garantir que ele volte.
pra isso, separamos algumas dicas que irão encantar nossos foodsavers, e transformá-los em clientes fiéis ao seu estabelecimento.
humanizar a sua entrega é sempre uma ótima estratégia para conectar seus possíveis clientes ao seu estabelecimento. assim, escrever bilhetinhos de agradecimento à mão ou enviar algum item degustação para que o usuário seja surpreendido ao abrir sua Sacola Surpresa podem ser ótimas táticas.
cabe dizer que as mais simples ações garantem diferenciação diante de outros comércios, e você certamente conseguirá retornos financeiros ainda mais positivos para seu estabelecimento.
sabemos que as Sacolas Surpresa são sempre compostas por excedentes do seu estabelecimento, mas isso não significa que as sacolas devem ter apenas um tipo de item na sua composição. por isso, aposte em itens variados do seu estoque! Sacolas Surpresa mistas são muito bem-vindas aos consumidores.
com certeza quem salvar a sacola do seu estabelecimento ficará muito mais satisfeito ao receber itens variados, para poder desfrutar e compartilhar a experiência com seus amigos e familiares. além disso, o consumidor ainda poderá experimentar os diferentes tipos de alimentos disponíveis em sua loja.
além de fidelizar o cliente para que ele continue comprando suas Sacolas Surpresa, é importante receber os foodsavers com atenção e carinho na sua loja.
aproveite para apresentar um pouco mais dos seus produtos e do seu estabelecimento, esse é um ótimo momento para agradar seu cliente e ainda garantir uma receita incremental importante.
quer se tornar um estabelecimento parceiro da Food To Save? acesse agora a nossa página do parceiro e se inscreva!
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michelle.ribeiro