3 receitas do TikTok que viralizaram na internet

o TikTok tem muito mais do que apenas dancinhas… inclusive receitas, você sabia? por lá, além das receitas, temos diversas tendências de comida e truques de cozinha pra que qualquer pessoa aprenda a fazer! separamos pra você algumas receitas do TikTok que viralizaram e fizeram muito sucesso por lá. bora conferir? 😋

1. palitinho de batata com queijo

com 60,5 milhões de visualizações, a Daniela Chroma arrasou nessa receita de salgado deliciosa!  

📋 ingredientes: 

• 2 batatas grandes
• temperos: sal, alho em pó e salsinha a gosto
• 100 gramas de queijo muçarela ralado
• 5 colheres de sopa de amido de milho

🧑‍🍳 modo de preparo: 

• corte as batatas e leve pra cozinhar.
• depois que estiverem molinhas, é só desligar o fogo, esperar esfriar e amasse como se fosse um purê de batatas. 
• então, tempere com sal, alho em pó e salsinha a gosto.
• misture bem e incorpore todos os ingredientes.
• adicione o queijo muçarela ralado e o amigo de milho e misture bem, até formar uma massa.
• agora é só abrir a massa, cortar em formato de retângulo e depois em tiras.
• depois é só levar pra fritar e pronto, está maravilhosa! 

2. mac’n cheese

o clássico americano bombou por aqui e Giovanna Gabriotti fez uma receita deliciosa que trouxe mais de 1 milhão de visualizações! 

📋 ingredientes: 

• 140 gramas de bacon
• macarrão caracol
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 dentes de alho
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 12 fatias de queijo cheddar
• 600 mL de leite
• sal e pimenta do reino a gosto

🧑‍🍳 modo de preparo: 

• frite o bacon até ele ficar douradinho e reserve.
• depois, cozinhe o macarrão caracol e também reserve.
• pro molho, basta fritar o alho na manteiga e depois misturar a farinha de trigo.
• misture em fogo baixo.
• adicione leite aos poucos até formar uma massa e finalize com o resto do leite. 
• tempere com sal e pimenta a gosto e adicione o cheddar.
• coloque o macarrão cozido e misture bem!
• por cima, finalize com o bacon. pronto, uma delícia! 

3. pavê de oreo

com mais de 30,8 milhões de visualizações, o pavê de Oreo do @receitasdechef2023 dá água na boca! 

📋 ingredientes: 

• 2 latas de leite condensado
• 3 latas de creme de leite
• 1 colher de café de essência de baunilha
• 3 colheres de sopa de maizena
• 500 mL de leite
• 2 barras de chocolate ao leite
• 2 pacotes de bolacha Oreo

🧑‍🍳 modo de preparo: 

• numa panela, misture 2 latas de leite condensado, 2 latas de creme de leite, a essência de baunilha, a maizena e o leite. 
• mexa até engrossar.
• pegue um refratário de vidro e coloque o creme branco na parte de baixo, intercale com bolachas oreos (inteiras ou trituradas, a sua preferência) e coloque outra camada do creme.
• para a cobertura, derreta 2 barras de chocolate ao leite e misture com uma caixinha de creme de leite. 
• por fim, mexa sem ir ao fogo e coloque por cima do refratário. 
• decore da forma como preferir usando as bolachas oreos restantes e pronto, aproveite pra comer! 

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