ba-na-naaa: 3 receitas dos Minions pra você aprender

os Minions, aqueles ajudantes fofinhos e amarelos do Gru na série de filmes “Meu Malvado Favorito”, são conhecidos por sua paixão por bananas. inspirados por esses personagens, trouxemos 3 receitas dos Minions pra você aprender a fazer em casa!

além de deliciosas, essas receitas são uma ótima maneira de evitar o desperdício de alimentos e aproveitar o máximo uma fruta tão versátil como a banana! bora conferir? 😉

1. smoothie de banana e manga

📋ingredientes

• 2 bananas maduras
• 1 manga madura
• 1 copo de iogurte natural
• 1/2 copo de leite (pode ser vegetal)
• mel a gosto
• gelo

🧑‍🍳 modo de preparo

• descasque e corte as bananas e a manga em pedaços
• coloque as frutas no liquidificador junto com o iogurte e o leite
• adicione mel a gosto e gelo
• bata até obter uma consistência cremosa
• está prontinho para servir

2. pão de banana

📋ingredientes

• 3 bananas maduras amassadas
• 1/3 xícara de manteiga derretida
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• pitada de sal
• 3/4 xícara de açúcar
• 1 ovo batido
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 1/2 xícaras de farinha de trigo

🧑‍🍳 modo de preparo

• pré-aqueça o forno a 175°C
• em uma tigela, misture a manteiga derretida com as bananas amassadas
• adicione o bicarbonato de sódio e o sal
• misture o açúcar, o ovo batido e a baunilha
• adicione a farinha de trigo e mexa até a massa ficar homogênea
• despeje a massa em uma forma de pão untada
• asse por cerca de 60 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo
• deixe esfriar antes de cortar.

3. panquecas de banana

📋ingredientes

• 1 banana madura
• 2 ovos
• 1/2 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de canela (opcional)
• manteiga ou óleo para untar a frigideira

🧑‍🍳 modo de preparo

• amasse a banana em uma tigela
• adicione os ovos e bata até obter uma mistura homogênea
• acrescente o fermento em pó e a canela
• aqueça uma frigideira antiaderente e unte com manteiga ou óleo
• despeje porções da massa na frigideira quente, formando pequenas panquecas
• cozinhe por cerca de 2 minutos de cada lado ou até que estejam douradas
• sirva com mel, frutas frescas ou iogurte

💡 dica extra: aproveite até a casca da banana!

é possível usar as cascas de banana de forma sustentável. por exemplo, as cascas podem ser usadas como adubo para plantas, ricas em nutrientes como potássio e fósforo. basta cortar as cascas em pedaços pequenos e enterrá-las no solo do jardim.

as receitas de banana não só são uma homenagem divertida aos Minions, mas também uma excelente maneira de evitar o desperdício de alimentos. com essas ideias, você pode aproveitar ao máximo cada banana e ainda criar pratos deliciosos para toda a família. e sabe onde você pode comprar todos ingredientes com até 70% de desconto? no app da Food To Save, baixe agora!

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