dicas de como inserir mais cores no prato das crianças
alimentar as crianças pode ser um desafio muito grande para os pais, principalmente pra oferecer uma boa quantidade de nutrientes de forma diversa...
as frutas possuem muitos benefícios, sendo um dos alimentos mais nutritivos que existem no planeta! 😋 além de serem gostosas, elas contribuem pra uma dieta saudável, o segredo de uma vida melhor. a OMS (Organização Mundial da Saúde) recomenda consumir no mínimo 5 porções de frutas, verduras e vegetais por dia. nessa matéria, vamos te contar um pouquinho mais sobre os benefícios das frutas cítricas! 😉
os benefícios de comer frutas são inúmeros, elas possuem vitaminas, minerais e antioxidantes. as vitaminas e os minerais são importantes para o funcionamento do corpo, ajudando no metabolismo e na prevenção de doenças. já os antioxidantes protegem as células contra o envelhecimento. além desses, as frutas também são ricas em fibras, que contribuem pra absorção dos nutrientes e digestão dos alimentos.
essas frutas são os frutos das árvores do grupo Citros e possuem esse nome por possuírem “ácido cítrico”, por isso são mais azedinhas. esse ácido ajuda no metabolismo, na absorção dos minerais e na prevenção de pedras nos rins. além disso, é usado como aromatizante e conservante na indústria alimentícia, farmacêutica e até na de produtos de limpeza!
essas frutas são ricas em vitamina C, que possuem efeitos de proteção ao envelhecimento das células e também produção das células do sistema imune. ou seja, auxilia muito a resistência do corpo contra infecções.
elas também são excelentes fontes de vitaminas do grupo B, (especialmente o B6), potássio, fósforo, magnésio, entre outros nutrientes. elas ajudam na redução do colesterol e ainda contêm flavonoides e carotenoides, que têm ação antioxidante, antifúngica, antibacteriana, antiviral, anti-inflamatória e anticancerígena.
a vitamina C, conhecida como ácido ascórbico, também pode atuar reduzindo o cortisol (o famoso hormônio do estresse), e assim, contribuindo pra diminuição dos efeitos da ansiedade.
as frutas cítricas possuem efeitos antioxidantes, que combatem os radicais livres e preservam as células de envelhecerem! assim, é mais fácil ter uma melhor manutenção da saúde.
elas são ricas em fibras solúveis e insolúveis que atuam de forma positiva no intestino pra quem possui intestino solto e diarreias. são também fortalecedoras da mucosa e da microbiota intestinal!
as fibras são nutrientes que contribuem para a redução do colesterol ruim, assim, são benéficas para a saúde cardiovascular e reduzem o risco de doenças cardíacas.
os alimentos cítricos são fonte de potássio, que é essencial pra regular os líquidos do corpo e a quantidade de sódio que circulam nos órgãos (o potássio ajuda a eliminar!).
as frutas cítricas são as maiores aliadas para a saúde por seus muitos benefícios, porém, pra algumas pessoas, a característica ácida pode causar azia ou refluxo. essa sensibilidade varia de pessoa a pessoa, e caso haja algum incômodo grande, é recomendado procurar o médico.
outro cuidado importante é evitar a exposição ao sol. você já ouviu falar que o limão pode causar manchas na pele, né? o contato da pele com os ácidos das frutas cítricas seguido de exposição ao sol, pode provocar manchas e queimaduras! portanto, sempre lave muito bem as mãos com sabão depois de comer.
todas deliciosas, não é mesmo?
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michelle.ribeiro